Jo skonis primena grietinėlėje mirkytą pyragą. Pyragas keptuvėje: gaminimas verdant virduliui

Šokoladinis stebuklas, paprastai ir greitai paruošiamas iš minimalaus produktų rinkinio keptuvėje. Toks pyragas gali tapti torto pagrindu, jei iškepsite kelis gabalėlius, supjaustysite pluteles ir aptepsite jas kremu.

Ruošiant reikės šių ingredientų:

• cukraus, 100 g;
• kiaušinių, 2 vnt;
• vanilino pagal skonį;
• kakavos, 40 g;
• žiupsnelis druskos;
• grietinė, 60 g;
• miltai, 80 g;
• 12 g raugo;
• augalinis aliejus, 3 šaukštai;
• 120 ml pieno.

Glajui paruošti reikia:

• bet kokio šokolado, 100 g;
• grietinėlės arba pieno, 30-50 ml.

Paruošimo procesas

Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir žiupsneliu druskos, šluotele įmaišykite vaniliną

. Supilkite pieną ir grietinę, išmaišykite

. Miltus sumaišykite su kakava ir persijokite, suberkite kepimo miltelius, išmaišykite ir supilkite į skystą pagrindą.

Išmaišykite tešlą ir supilkite augalinį aliejų

.

Keptuvę patepkite augaliniu aliejumi ir supilkite tešlą

. 30 min. kepkite ant silpnos ugnies po dangčiu

. 30 min. patikrinkite, ar tešla paruošta.

Glajui produktus sumaišykite ir ištirpinkite, užpilkite ant pyrago ir apibarstykite riešutais.

Pyragą galima patiekti iš karto, jis minkštas, drėgnas, labai aromatingas ir šokoladinis.