Labai skanus, gražus ir sveikas vyniotinis su džiovintais vaisiais, minimalios pastangos gaminant ir didžiausias tokio deserto malonumas.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- abrikosų, džiovintų slyvų po 80 g;
- bet kokių riešutų, 50 g;
- baltojo šokolado arba pagal skonį, 1 plytelės;
- sviesto, 100 g;
- krekeriai arba kiti sausainiai, 100 g;
- cukraus pudros.
Paruošimo procesas
Jei džiovinti vaisiai labai sausi, pamirkykite juos verdančiame vandenyje 5 min.
Paimkite bet kokius riešutus ir supjaustykite juos peiliu.
Paimkite bet kokius oro sausainius
.
Dalį jų susmulkinkite blenderiu iki trupinių, o kitą dalį sulaužykite į gabalėlius. Taip pat galite smulkinti senuoju būdu – sukdami kočėlu
. Džiovintus vaisius išspauskite ir supjaustykite gabalėliais. Šiuos priedus galite pakeisti bet kokiais savais arba pridėti daugiau, kad būtų sveikiau
. Sumaišykite trupinius ir sausainių gabalėlius, riešutus, džiovintus vaisius.
Šokoladą ir sviestą ištirpinkite bet kokiu jums patinkančiu būdu.
Supilkite mišinį į sausą mišinį su džiovintais vaisiais ir gerai išmaišykite
. Ant folijos arba pergamento sudėkite dešrelės formos
mišinį.
Folija ją užklijuokite.
Suvyniokite labai sandariai, kad vėliau vyniotinis nesutrupėtų.
Gerai suvyniokite ir užsukite kraštus, pasiųskite kelioms valandoms į šaldytuvą, kad sustingtų.
Suktinuką galima apibarstyti cukraus pudra arba pabarstyti kakava
.
Gausite labai skanų, sveiką, aromatingą desertą, kuris tikrai patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams.
