Skanūs ir paprasti pusryčiai ant greitos rankos, su originaliu ir labai sveiku sūrio ir pomidorų, alyvuogių įdaru.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- Kiaušinio, 1 vnt;
- pitos, 1 vnt;
- sūrio, 150 g;
- vyšninių pomidorų;
- fetos sūris, 20 g;
- alyvuogės, bazilikai.
Paruošimo procesas
Kiaušinį plakite plaktuvu iki vientisos masės.
Sūrį sutarkuokite vidutine tarka
. Pitos lakštą porai sekundžių panardinkite į vandenį ir padėkite ant nepridegančios keptuvės.
Ant viršaus supilkite kiaušinį, visą paviršių aptepkite sūriu.
Vyšnias nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite griežinėliais
. Apverskite pitą, patepkite aliejumi ir ant viršaus uždėkite vyšnių griežinėlius, bazilikų lapelius, fetos griežinėlius.
Keptuvėje suvyniokite pitą į voką ir apverskite, kepkite porą minučių.
Dėkite į lėkštę, patiekite su įvairiais padažais.
Tai paprastas, bet labai sotus ir originalus patiekalas iš sveikų ir paprastų produktų.
