Sekite mus Facebook'e!
Sotus ir apetitiškas maltos mėsos ir bulvių patiekalas yra vienas iš sėkmingiausių ir patraukliausių vakarienės variantų. Jums tereikės pagal skonį pridėti daugiau salotų.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- maltos mėsos, 600 g;
- bulvių, 4 vnt;
- svogūno, 1 vnt;
- batono, 2 griežinėliai;
- 100 ml pieno;
- žolelės, 3 šaukštai;
- druskos, paprikos ir kalendros – po 1 valgomąjį šaukštelį;
- sūris, 100 g;
- marinuoti agurkai, 3 vnt;
- majonezo, 3 valg.
Gaminimo procesas
Sausą duoną išmirkyti piene, masei išbrinkus, sumaišyti su malta mėsa, smulkiai supjaustytu svogūnu. žolelėmis, visais išvardytais prieskoniais. Prieskonius ir aromatines žoleles, taip pat česnaką dėkite pagal savo skonį.
Bulves
sutarkuokite
vidutine tarka, skystį išspauskite sieteliu.
Sūrį sutarkuokite vidutine tarka
. Agurkus sutarkuokite stambia tarka ir išspauskite skystį.
Iš maltos mėsos suformuokite apvalius kotletus, iš jų padarykite tortilijas kaip mėsainiams ir sudėkite į formą.
Ant viršaus pabarstykite tarkuotų bulvių, tada
sudėkite
tarkuotus agurkus ir tarkuotą sūrį.
Padarykite majonezo tinklelį
.
Kepkite patiekalą 180 laipsnių temperatūroje apie 40-50 minučių.
Toks gražus, kvapnus ir apetitą žadinantis patiekalas tiesiog idealiai tinka su įvairiais garnyrais. Jei norite, įdėkite daugiau grybų griežinėlių ir naujas šventinis užkandis bus paruoštas.
