Kotletų nebegaminu. Po „kapitano stiliaus kotletų” taip pat nebegaminsite, tai greičiau ir skaniau.

Paprasčiausias skanių kotletų gaminimo receptas, kuris patiks ir jums. Patiekalas gaunasi labai sotus, ruošiamas kartu su bulvėmis, todėl vietoj vieno patiekalo gausite du.

Ruošiant reikės tokių ingredientų:

maltos mėsos, 500 g;

svogūno, 2 vnt;

česnakas, 3 skiltelės;

bulvės, 4 vnt;

pomidorai, 2 vnt;

druska, pipirai, prieskoniai, žolelės;

majonezo ir grietinės po 100 g;

sūris, 150 g.

Paruošimo procesas

Smulkiai supjaustykite svogūną ir sumaišykite su malta mėsa, susmulkintu česnaku.

Pasūdykite

, pagardinkite pipirais ir įberkite mėgstamų prieskonių

. Paimkite kepimo indą. Pasirinkite nedidelį su aukštais šonais, patepkite jį augaliniu aliejumi

. Ant dugno sudėkite maltą mėsą, išlyginkite

ją.

Sumaišykite majonezą ir grietinę, aptepkite maltą mėsą

.

Išdėliokite svogūnų žiedus, ant viršaus uždėkite plonų bulvių griežinėlių sluoksnį, pagardinkite druska ir pipirais.

Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant viršaus

. Patepkite majonezo ir grietinės padažu

.

Pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę.

Kepkite 220 laipsnių temperatūroje apie 40 min.

Patiekdami supjaustykite porcijomis, pabarstykite šviežiomis žolelėmis.

Skanu, jei patiekalą pagardinsite padažais ir salotomis

.