Daugelis žmonių nemėgsta valgyti pusryčių, nes ryte jiems tenka ruošti maistą. Dauguma žmonių rytinėmis valandomis nori ilgiau miegoti. Tačiau tai gali būti klaida. Faktas tas, kad pusryčiai yra pagrindinis dienos valgis
. Tinkamai maitinantis nereikėtų atsisakyti pusryčių. Priešingu atveju tai sukels skrandžio ir kasos problemų. Tuo pačiu, kaip greitai paruošti pusryčius, kad nepavėluotumėte
? Ryte būtina pasigaminti blynų. Papasakosime vieną iš greitų blynų receptų.
Blynų ingredientai:
- Kefyras – 500 ml;
- Kiaušinis – vnt;
- Cukrus – 3 šaukštai;
- Miltai – 350 g;
- Soda – šaukštelis;
- Citrinos rūgštis – 1/4 šaukštelio;
- Druska – 1/3 šaukštelio.
Kepinių paruošimas:
Sumaišykite miltus su soda. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį, sumaišykite su cukrumi ir druska iki vientisos masės. Supilkite kefyrą į puodą, užvirinkite ant vidutinės ugnies
. Kai pasirodys išrūgos, nukelkite kefyrą nuo ugnies. Karštą kefyrą supilkite į kiaušinių masę, išmaišykite. Į mišinį persijokite miltus, užminkykite tešlą kepiniams
. Norėdami užgesinti sodą, į tešlą supilkite citrinos rūgštį
.
Sumaišykite ingredientus, keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir
šaukštu suformuokite keptuvės paviršiuje fritas.
Kepkite fritas po dangčiu ant vidutinės ugnies
.
Iš abiejų pusių apkepkite fritas iki auksinės spalvos.
Gausite apskrudusias, paskrudusias bulvytes.
Šį receptą paruošite greitai ir gausite aromatingus pusryčių paplotėlius, kurie nėra plokšti.
