Kruopos su kišene. Skanus ir paprastas receptas: šeimai patiks.

Yra daugybė pusryčių variantų. Kiaušiniai, sūrio pyragėliai, sumuštiniai arba skrebučiai. Pastarasis patiekalas užima ypatingą vietą skanių ir sočių pusryčių pasaulyje. Skrebučiai jums gali pasirodyti nuobodus patiekalas, tuomet verta atkreipti dėmesį į šį receptą.

Kruopų su kišene ingredientai:

• Reikės: duonos kepalo – 1 vnt;
• varškės – 150 g;
• sultenių – 70 g;
• grietinės – 1 valgomasis šaukštas;
• vištienos kiaušinis – 1 vnt;
• sviestas – 100 g.

Skrebučių su kišenėlėmis paruošimas:

Kepinį supjaustome pakaitomis, pirmuoju pjūviu iki galo, antruoju – ne iki galo. Taip padarome kišenes, į kurias vėliau dėsime įdarą

. Bendrame dubenyje iki vientisos masės sumaišome varškę, rūgpienį ir grietinę. Recepte nėra cukraus, nes džiovinti vaisiai raugintiems pieno produktams suteikia saldumo

. Kiekviena kišenė pripildoma varškės įdaro, jo yra maždaug po 1,5 valgomojo šaukšto.

Į atskirą dubenėlį įmušame kiaušinį, suplakame, kad baltymas susimaišytų su tryniu

.

Kiekvieną skrebučiuką iš abiejų pusių apvoliokite kiaušinyje

. Įkaitinkite keptuvę, ant paviršiaus ištirpinkite sviestą. Kepkite skrebučius ant vidutinės ugnies, kol taps auksiniai.

Taigi paruošėme puikius pusryčius visai šeimai. Naudingi skrebučiai su varške kišenėje bus skanėstas jūsų vaikams.