Tobulėjant kulinarijai atsiranda vis daugiau įdomių salotų. Dėl to ilgėja ir gaminimo trukmė, ir galutinio patiekalo kaina. Šiuolaikiniai virėjai salotas paverčia tikrais meno kūriniais. Tokius receptus kartoti yra vienas malonumas
. Tačiau pasitaiko atvejų, kai reikia paruošti daug patiekalų, o laiko labai trūksta. Pavyzdžiui, kai reikia pripildyti šventinį stalą gėrybių. Kaip tik tokiems atvejams išrastos greitos salotos
. Šiandien papasakosime apie vieną iš jų. Joms nereikės virti bulvių ar morkų, viskas greitai ir paprastai.
Salotų ingredientai:
- Kiaušiniai – 3 vnt;
- karbonadas – 150 g;
- sūris – 120 g;
- konservuotų kukurūzų – 120 g;
- agurkai – 2 vnt;
- raudonoji saldžioji paprika – vnt;
- žaliasis svogūnas;
- maltų pipirų;
- druska;
- majonezas.
Salotų paruošimas:
Supjaustykite smulkiai du nedidelius šviežius agurkus. Taip pat griežinėliais supjaustykite saldžiąją papriką. Sudėkite ingredientus į salotinę
. Pereikite prie karbonado pjaustymo
.
Supjaustykite nedidelėmis juostelėmis. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Paruoštus produktus sumaišykite su likusiais ingredientais
. Dubenyje išvirkite tris vištų kiaušinius ir smulkiai supjaustykite. Žirklėmis arba peiliu paruoškite nedidelį ryšulėlį žaliųjų svogūnų salotoms.
Atidarykite konservuotus kukurūzus ir nusausinkite skystį. Sudėkite kukurūzus į salotas, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais ir pagardinkite majonezu.
Kruopščiai išmaišykite.
Salotos paruoštos! Jos gavosi ryškios ir apetitiškos. Toks patiekalas puikiai atrodys ant šventinio stalo.
