Lengvos ir šviežios salotos: šeima gamina kiekvieną savaitgalį. Niekada nesu valgęs nieko geresnio

Lengvos ir gaivios salotos iš dažniausiai naudojamų produktų, puikiai tinkančios vasaros meniu, derinamos su įvairiais užkandžiais ir garnyrais.

Paruošti reikės šių ingredientų:

• virtų kiaušinių, 4 vnt;
• konservuotų kukurūzų, 5 valg;
• didelio šviežio agurko, 1 vnt;
• alyvuogių, apie 180 g;
• žolelių, druskos, pipirų;
• žaliųjų svogūnų, ryšulėlis;
• grietinės arba natūralaus jogurto ir majonezo, po 1 valgomąjį šaukštą.

Gaminimo procesas

Kiaušinius supjaustykite kubeliais

. Agurką taip pat supjaustykite ir sumaišykite su kiaušiniais

. Kukurūzus nuvarvinkite ir įmaišykite į salotas

. Alyvuoges berkite pagal skonį, bet originaliau gaunasi su juodosiomis.

Žaliuosius svogūnus ir žalumynus supjaustykite ir įmaišykite į salotas.

Bet kokio riebumo grietinę sumaišykite su majonezu arba vietoj grietinės paimkite jogurto ir sumaišykite su majonezu

.

Padažas salotoms.

Galite įdėti į šaldytuvą 20 minučių atvėsti, bet jei produktus paėmėte tiesiai iš šaldytuvo, iš karto patiekite į stalą įvairių mėsos ir žuvies užkandžių bei garnyrų. Puikiai tinka su virtomis arba keptomis jaunomis bulvėmis. Daugelis žmonių nemėgsta alyvuogių, todėl jas galite pakeisti kubeliais supjaustytu kietuoju sūriu. Vietoj alyvuogių rinkitės šiek tiek sūrų sūrį, kuris suteiks pikantiško skonio.