Sekite mus Facebook'e!
Vištienos suktinukus galite gaminti su įvairiais įdarais ir kaskart turėsite vis kitokį patiekalą. Šį kartą juos gaminsime su pomidorais ir sūriu.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- vištienos filė, 1 kg;
- augalinis aliejus ir sojų padažas, po 2 šaukštus;
- citrinos sultys, 1 valgomasis šaukštas;
- druska, pipirai, prieskoniai;
- grietinė, 100 g;
- majonezas, 50 gramų;
- česnako, 2 skiltelės;
- Provanso žolelės, 1 arbatinis šaukštelis;
- pomidorai, 3 vnt.;
- sūris, 200 g.
Virimo procesas
Mėsą supjaustykite juostelėmis ir sumuškite.
Sumaišykite augalinį aliejų ir sojų padažą, įberkite druskos ir pipirų, Provanso žolelių ir prieskonių bei prieskonių pagal skonį.
Užpilkite mėsą šiuo marinatu ir leiskite marinuotis 1 valandą. Geriausia mėsą marinuoti per naktį; taip ji taps labai minkšta ir kvapni.
Sumaišykite grietinę su tarkuotu česnaku ir majonezu, mėsos prieskoniais – įdėkite šį padažą į šaldytuvą, kad įsigertų.
Sūrį sutarkuokite stambia tarka, pomidorus supjaustykite gabalėliais.
Kiekvieną kotletą sutepkite padažu, sudėkite tarkuotą sūrį, pomidorus arba paprikas, grybus ir kt. Susukite ir pritvirtinkite dantų krapštuku.
Sudėkite į formą ir aptepkite likusiu padažu.
Kepkite 220 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių, tada pabarstykite sūriu ir kepkite dar 10 minučių.
Šias gardžias, aromatingas ir švelnias bandeles būtinai patiekite su bulvių koše ir salotomis pagal savo skonį.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
