Mano vyras išmokė mane gaminti kinietiškus koldūnus. Populiariausias patiekalas mūsų šeimoje: keptuvėje kepti koldūnai

Kepti koldūnai šiandien jau nieko nestebina, kiekviena šeima juos gamina pagal savo receptus. Siūlau jums pasinaudoti mano.

Jiems paruošti reikės šių ingredientų:

• koldūnų, 500 g;
• sviesto, 60 g;
• augalinio aliejaus, 40 g;
• svogūno, pusės
• česnako, 2 skiltelės;
• grietinė, 300 g;
• pomidorų pasta, 1 valgomasis šaukštas;
• žolelių, pipirų.

Gaminimo procesas

Ištirpinkite sviestą ir sudėkite koldūnus, išmaišykite ir kepkite, kol taps auksinės spalvos.

Sudėkite svogūnų kubelius, išmaišykite.

Sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką, pomidorų pastą, išmaišykite, grietinę, išmaišykite.

Troškinkite apie 5 minutes, pabarstykite smulkintais žalumynais.

Tokius koldūnus patiekiu su šviežių daržovių salotomis.