Sekite mus Facebook'e!
Paprastas ir greitas labai skanių ir minkštų paplotėlių receptas. Jam paruošti prireiks maždaug valandos. Pyragėliams skirtų produktų rinkinys yra labai minimalus, o rezultatas tiesiog skanus.
Kepimui reikės šių ingredientų:
- kefyro, 500 ml;
- kiaušinių, 3 vnt;
- druskos, 1 šaukštelis;
- cukraus, 1,5 šaukštelio;
- miltai, 400 g;
- sodos, 1 šaukštelis;
- žaliųjų svogūnų ir krapų;
- kiaušiniai, 5 – 6 vnt;
- augalinis aliejus, 2 valg.
Paruošimo procesas
Geriau naudoti riebų kefyrą, kambario temperatūros arba šiek tiek pašildytą
. Kefyrą pasūdyti, suberti cukrų, augalinį aliejų, išmaišyti.
Įmušti kiaušinius ir masę išmaišyti.
Supilti persijotus miltus su soda, užminkyti tirštą tešlą.
Žaliuosius svogūnus ir krapus, virtus kiaušinius supjaustyti gabaliukais ir įmaišyti į tešlą
.
Įkaitinkite augalinį aliejų ir šaukštu aptepkite tešlą.
Kepkite paplotėlius iš abiejų pusių, kol paruduos
. Šiuos paplotėlius patiekiu su grietine arba lydytu sviestu
. Jei norite įvairovės, į tešlą vietoj kiaušinių galite dėti ne kiaušinių, o žaliųjų svogūnų ir
keptų
grybų.
Kefyro paplotėliai bus purūs, minkšti ir nenukris vos nuėmus nuo keptuvės, jei prieš pat kepimą įmaišysite sodos, kad tešla neperkeptų ir nenukristų.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
