Naminiai ledai: švelnūs ir erdvūs. Tik 2 ingredientai

Švelnūs, erdvūs, patys tikriausi ledai, pagaminti tik iš dviejų produktų, kuriuos tikrai rasite savo šaldytuve.

Jam paruošti reikės šių ingredientų:

• riebios grietinėlės arba riebios grietinės, 500 ml;
• kondensuoto pieno, 250 g;
• šviežių uogų ir vaisių, karamelės, šokolado, kitų priedų, jei norite ir pagal skonį.

Paruošimo procesas

Gerai atšaldytą grietinėlę plakite mikseriu, kol masė padvigubės, taps labai tiršta ir išlaikys formą.

Nenustokite plakti mikseriu dideliu greičiu, plona srovele supilkite kondensuotą pieną ir plakite iki visiškos vientisos masės

. Supilkite masę į formą, išlyginkite ją.

Dabar pagal skonį galite užpilti šokolado, sirupo, karamelės, kakavos, tarkuoto šokolado ar riešutų. Pagal savo skonį pridėkite įvairių saldžių priedų

. 4 – 6 valandoms nusiųskite formą į šaldiklį, kad sustingtų.

Ledai gaunasi tiesiog tobuli, labai tikri ir labai skanūs

.

Galite jį paversti plombyru, jei įmaišysite vanilės esencijos arba plakant įmaišysite kokybiškos ir riebios kakavos, tada turėsite tikrus šokoladinius ledus.

Jei turite laiko ir noro, formos dugną išklokite sausainiais. Ant viršaus supilame ledus, kuriuos padengiame sausainiais. Prieš patiekdami supjaustykite sausainių dydžio porcijomis ir turėsite puikų, gaivų desertą, vieną iš mūsų mėgstamiausių skanėstų.

Nuotraukos ir originalaus recepto autorius youtube.com kanalas: Cooking with Tanya 2.0