Naminiai ledai tik iš 3 ingredientų. Skanus ir paprastas

Prasidėjus vasaros sezonui vis dažniau kyla klausimas apie gaivius ir subtilius desertus, pavyzdžiui, ledus. Paprastas grietininių ledų su braškėmis receptas, tačiau juos galite pakeisti kitais vaisiais ir uogomis.

Jam paruošti reikės šių ingredientų:

• braškių, 100 g;
• plaktos grietinėlės, 400 g;
• kondensuoto pieno, 150 g;
• sausainių, 4 vnt.

Gaminimo procesas

Supjaustykite braškes skiltelėmis.

indą uždenkite maistine plėvele

. braškių skiltelėmis

išklokite

formos dugną ir šonus

. likusias braškes panardinamuoju maišytuvu paverskite tyrele

. atvėsusią dvigubą grietinėlę išplakite iki standžios ir tirštos masės.

Supilkite sutirštintą pieną ir plakite masę iki visiškai vientisos masės.

Dalį grietinėlės masės sumaišykite su braškių tyre ir išmaišykite iki vientisos masės.

Abi dalis sudėkite į indą, kuris buvo išklotas braškių griežinėliais pakaitomis, sluoksniais arba keliais šaukštais baltos, tada braškių.

Ant viršaus uždėkite sausainių, uždenkite maistine plėvele ir siųskite į šaldiklį 4 – 6 valandoms.

Išimkite iš šaldiklio, formeles, supjaustykite porcijomis taip, kad kiekvienoje būtų po sausainį, ir patiekite šį lengvą, gaivų, natūralų desertą – ledus.

Braškes galima pakeisti mėlynėmis ir bet kokiomis kitomis uogomis arba konservuotais persikais ir ananasais.