Niekas netiki, kad mano blynuose nėra pieno ar kiaušinių. Tiesiog įpilkite sodos: rezultatas puikus

Blyneliai skanūs, ploni ir nesuplyšta. Juos galima aptepti ištirpintu sviestu ir apibarstyti cukrumi, o į vidų įdėti mėgstamo įdaro, pavyzdžiui, uogienės, kondensuoto pieno ar medaus. Paragavę tokių blynų, visi nori sužinoti receptą. Rekomenduoju jį visiems.

Tokius blynus puikiai tinka kepti per Blynų dieną, o pasninkaujantiems žmonėms jie bus tikras lobis – recepte nėra pieno ir kiaušinių.

Pereikime prie gaminimo

Pirmiausia reikia persijoti miltus, supilti augalinį aliejų, įberti cukraus ir druskos. O pagrindinis ingredientas yra gazuotas vanduo. Atidarome naują butelį, įpilame 150 ml, išmaišome, tada į tešlą supilame likusią sodą (iš viso reikės 0,5 l) ir dar kartą išmaišome. Tokia tešla gausis gana skysta

. Keptuvę reikia stipriai įkaitinti, patepti augaliniu aliejumi ir pradėti kepti blynus. Kai juose pradės ryškėti skylutės ir viskas taps sausa, apverskite į antrą pusę. Blynai

paruošiami labai greitai. Nuo tešlos kiekio ant keptuvės priklauso, kiek skylučių gausis blyneliuose. Jie išeina gražūs ir švelnūs.

Čia pateikiamas blynų receptas:

• Augalinis aliejus – 2 valg.
• Gazuotas vanduo – 500 ml.
• Miltai – 200 gr.
• Soda – 1/3 šaukštelio.
• Cukrus – 1 valgomasis šaukštelis.
• Druska – 1/4 šaukštelio.

Kokį receptą naudojate blynams gaminti? Papasakokite savo paslaptis ir pasidalykite receptais komentaruose.