Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Šį receptą jau seniai įtraukiau į savo valgiaraštį: minimalūs produktai, didžiausias malonumas, minimalus gaminimo laikas, pyragas nenusibosta, o visa šeima šį desertą valgo su dideliu apetitu. Jį taip pat galite gaminti svečiams, kai laiko labai mažai, o jie jau ant slenksčio.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- obuolių, 1 kg;
- miltų, manų kruopų ir cukraus po 1 puodelį;
- pieno, 300 ml;
- augalinio aliejaus, 50 g;
- cinamono pagal skonį.
Kepimo procesas
Išvalykite obuolius nuo žievelės ir sutarkuokite juos stambia tarka arba smulkiai supjaustykite peiliu – darykite, kaip norite.
Indelyje sumaišykite sausus ingredientus – manų kruopas, cukrų ir persijotus miltus.
Kepimo formą išklokite pergamentu ir paskleiskite trečdalį sauso mišinio, išlyginkite jį.
Ant mišinio sudėkite pusę obuolių, tada dalį jų apibarstykite sausu mišiniu, vėl obuolius ir sausą mišinį.
Patarimas: obuolius pagal skonį galite apibarstyti cinamonu arba smulkintais riešutais, sultenėmis.
Užpilkite pienu ir šakute padarykite įdubimus, ant viršaus dar galite uždėti sviesto gabalėlių
. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite pyragą 50-60 minučių.
Atvėsinkite pyragą formoje, apibarstykite cukraus pudra arba cukraus pudra, sumaišyta su cinamonu, ir patiekite. Pyragą taip pat galite patiekti su medumi kaip saldų padažą.
