Originalu ir paprasta. Karštas patiekalas „Skanus” ir iš karto su garnyru

Originalus ir vienas iš lengviausiai paruošiamų patiekalų, kurį galite greitai pagaminti ir pradžiuginti savo šeimą nauju įvadu į namų valgiaraštį.

Jam paruošti reikės šių ingredientų:

• bulvių ir kiaušinių, po 2 vnt;
• sūrio, 100 g;
• raudonojo arba paprastojo svogūno, 1 vnt;
• marinuotų agurkų, 5 vnt;
• vištienos filė, 2 vnt;
• grietinė, 2 šaukštai;
• druskos, pipirų, prieskonių, garstyčių.

Gaminimo procesas

Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje.

Patarimas: norėdami greitai ir lengvai nulupti bulves, prieš verdant padarykite įpjovimus odelėje, tada ji lengvai pašalinama.

Jas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka kartu su sūriu

, svogūną supjaustykite mažais kubeliais, agurkus taip pat susmulkinkite.

Sumaišykite visas daržoves ir užberkite grietinės, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, įberkite įvairių prieskonių ir žolelių.

Mėsą supjaustykite porcijomis ir apkepkite

.

Marinuoti kotletus su druska ir prieskoniais.

Ištepti formą gabalėliu sviesto ir sudėti sluoksnį kotletų

. Pagal skonį ištepti garstyčiomis ir ant kiekvieno mėsos gabalėlio

uždėti

mūsų įdaro.

Siųsti į orkaitę ir kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 15-20 min.

Patiekalą patiekiame su įvairiais garnyrais, naminiais aštriais padažais, salotomis.