Paimkite bulves ir pagaminkite gardų sluoksniuotą pyragą. Paprastas ir greitas receptas

Sudedamosios dalys:

–

Šiltas vanduo 300 ml;

– Vienas arbatinis šaukštelis druskos;

– 500 g miltų.

Paruošimas: – miltus – 1 valgomąjį šaukštą miltų – 2 valgomuosius šaukštus:

Įpilkite šilto vandens į indą ir įberkite druskos. Supilkite miltus ir maišykite ingredientus, kol gausite elastingą tešlą. Minkykite apie 5 minutes. Gautą masę uždenkite maistine plėvele ir palikite kuriam laikui, užteks 10 minučių.

Atskirame dubenyje sumaišykite sviestą ir augalinį aliejų, nereikalingi ir jautienos riebalai

.

Juo sutepsime tešlą tarp sluoksnių.

Sluoksniams sutepti:

–

Tešlą

padalijame į 3 lygias dalis ir iškočiojame iki vidutinio plonumo. Vieną sluoksnį sutepame riebalais ir ant jo dedame kitą. Tą patį darome ir antrą kartą. Tada viską susukame į ritinį ir šiek tiek susukame. Patogumo dėlei galite suformuoti sraigę

. 15 minučių padėkite į šaldytuvą. Įdarui galite naudoti absoliučiai bet kokius produktus.

Vienas iš skanaus įdaro variantų:

–

Virtos bulvės 2 vnt.;

– Svogūnai 2 vnt.;

– Bet kokia mėsa 250 g;

– Druska, pipirai pagal skonį;

– Augalinis aliejus 2 valgomieji šaukštai. Susmulkinkite

visus ingredientus ir sumaišykite. Šiame etape į faršą įmaišome prieskonių ir du šaukštus augalinio aliejaus.

Tešlą supjaustome gabalėliais ir iškočiojame. Į kiekvieną gabalėlį dedame maždaug pusantro šaukšto faršo. Suvyniojame, suteikdami sluoksniuotai tešlai norimą formą.

Pabarstykite sezamo sėklomis, prieš tai ištepę vandeniu. Paruoštus gaminius dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros. Kepkite, kol taps auksinės spalvos.

Taip gavome skaniausias sluoksniuotos tešlos bandeles.