Perpjoviau plastikinį butelį ir pripildžiau jį varškės mišinio su džiovintais vaisiais.

Šis sveikas ir skanus, labai gražus desertas paruošiamas greitai ir paprastai, jį galima lengvai pakartoti. Galite naudoti bet kokius džiovintus vaisius pagal savo skonį ir norą.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• varškės, 350 g;
• grietinės, 100 g;
• želatinos, 20 g + vandens, 100 ml;
• medaus, 60 g;
• vanilino pagal skonį;
• graikiniai riešutai, 100 g;
• pistacijos, 40 g;
• lazdyno riešutai, 50 g;
• abrikosai, spanguolės, datulės, po 100 g.

Paruošimo procesas

Sumaišykite varškę, grietinę ir medų ir suplakite masę panardinamuoju maišytuvu.

Visus užpildus sumaišykite viename inde.

Želatiną

užpilkite

šaltu vandeniu ir palikite išbrinkti 10 minučių, tada ištirpinkite bet kokiu jums patogiu būdu.

Sumaišykite užpildus su varškės mase ir supilkite ištirpintą želatiną

. Masę labai gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Nupjaukite plastikinio butelio gerklę ir perkelkite masę į butelį

.

Uždenkite dangtelį plėvele arba folija ir 2 valandoms pastatykite butelį į šaldytuvą.

Aštriu peiliu perpjaukite plastiką ir jį išimkite.

Supjaustykite desertą porcijomis ir patiekite.

Taip pat galite išvirti šokolado ar uogų padažą, jis patiekiamas gaunasi labai skanus ir gražus.