Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas

Pilavui skirtų ryžių nebeplaunu. Viena uzbekė pasiūlė paprastesnį kruopų paruošimo būdą

Sekite mus Facebook'e!



Patiko straipsnis? Pasidalink!

Ne visiems ir ne visada pavyksta pagaminti skanų ir trapų, o ne sausą plovą. Daugelis žmonių galvoja, kad jei nusipirks specialios rūšies ryžių plovui, viskas pavyks. Ne, tai klaidinga nuomonė. Norint pasigaminti skanų patiekalą, reikia žinoti daug subtilybių ir nedaryti klaidų.

Kartą viena moteris – uzbekė turguje, iš kurios dažnai perku, papasakojo, kaip ji ruošia šį patiekalą.

Ryžių paruošimas

  • Ryžiai neplaunami, o tiesiog užpilami vandeniu kelioms valandoms. Vanduo būna karštas, bet ne verdantis, jo temperatūra – apie 70 laipsnių;
  • pirmiausia vandenyje ištirpinkite šiek tiek druskos ir tada užpilkite ryžius.
  • Ryžiai vandenyje paliekami 3 – 4 valandoms.

Рис для плова больше не промываю. Узбечка подсказала более простой вариант подготовки крупы

Kai ryžiai gulės vandenyje su druska, verdant jie nesulips, taps minkšti, trapūs.

Išbandykite šį ryžių virimo būdą su išankstiniu mirkymu, galbūt jis

taps

jūsų mėgstamiausiu ir sėkmingiausiu

.

46

Ar šis straipsnis Jums patiko?

Spustelėkite žvaigždutę, kad įvertintumėte!

Vidutinis įvertinimas 0 / 5. Balsų skaičius: 0

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

Taip pat skaitykite:  Pamirštas receptas: sovietinės duonos užtepėlė. Paruošta per 2 minutes

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *