Sekite mus Facebook'e!
Picų mėgėjai visada ieško naujų šio patiekalo interpretacijų. Šiandien yra daugybė picos rūšių, tačiau niekada neragavote jos su pitos duona. Šį kulinarinį meną galite pasigaminti namuose, tam reikia tik podabatsya picos produktų. Reikėtų pažymėti, kad mums nereikia vargti, nes gaminimo algoritmas yra paprastas.
Picos pitoje ingredientai:
- plona pita – 200 g;
- vištienos kiaušinis – 1 vnt;
- sūris – 100 g;
- žolelių – 1 ryšulėlis;
- dešra – 200 g;
- majonezas – 8 šaukšteliai;
- pomidorų – 2 vnt.
Picos paruošimas pitoje:
Supjaustykite dešrą mažais kubeliais, pomidorą – plonais griežinėliais, susmulkinkite žalumynus. Sūrį sutarkuoti vidutine arba smulkia tarka. Pitą
supjaustyti nedideliais stačiakampiais, maždaug 30×40 cm dydžio.
Stačiakampę pitą ištepti 1 valg. š. majonezo, tolygiai paskirstant padažą po visą paviršių. Aptepkite 1 valgomąjį šaukštą dešros, pomidorų ir sūrio, įberkite žiupsnelį žolelių
. Įdarytą pitą susukite į ritinėlį, kraštus suvyniokite į vidų. Visus suktinukus sudėkite ant kepimo skardos
. Į atskirą dubenį įmuškite kiaušinį, sumaišykite trynį ir baltymą. Aptepkite visus suktinukus kiaušinio mase.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, kol įgaus auksinę plutelę.
Taip paruošėme suktinukus, kurie savo skoniu panašūs į picą. Tai puikus variantas užkandžiui gamtoje arba pusryčiams.
