Ruošiu vakarienei, o ne kotletams ar užkandžiams. Mėsos blyneliai: klasikinis receptas

Vienas iš klasikinių skanių ir sočių apkepų receptų, kurį daugelis žmonių tiesiog pamiršo dėl gausybės naujoviškų maisto gaminimo būdų. Viskas labai paprasta ir greita.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• vištienos krūtinėlės, 500 g;
• grietinės ir majonezo po 100 g;
• kiaušinio, 1 vnt;
• druskos, pipirų, prieskonių;
• miltai, 100 g.

Bulvėms virti:

• bulvės, 600 g;
• druskos, bulvių prieskonių, džiūvėsėlių;
• augalinis aliejus, 3 šaukštai.

Kepimo procesas

Mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais, sumaišykite su kiaušiniu, grietine ir majonezu, druska ir pipirais, pagal skonį įberkite įvairių prieskonių, supilkite miltus ir išmaišykite.

Bulves

sutarkuokite

, pasūdykite, palikite 5 minutes, nuspauskite

.

Suberkite pipirus ir prieskonius

. šaukštais pilkite į keptuvę

. Kepkite bulvytes augaliniame aliejuje iš abiejų pusių, kol paruduos.