Sekite mus Facebook'e!
Salotos yra nepakeičiamas žmogaus gyvenimo patiekalas. Salotas vartojame nuolat. Tai gali būti ir paprastos žalumynų salotos, ir daugiasluoksnės salotos su daugybe ingredientų.
Ruošiant šį patiekalą svarbu prisiminti keletą paprastų taisyklių. Jos padės sukurti tobulas salotas šventei ir užkandžiui.
Pirma, visi salotoms skirti produktai turi būti kambario temperatūros. Nesumaišykite šaltų produktų su karštais, dėl to salotų konsistencija taps nehomogeniška
. Antra, ingredientus geriau supjaustyti vienodai. Kad tam tikras komponentas netrukdytų kitų produktų skoniui
. Paruoškime greitas paprastas liaudiškas salotas.
Liaudiškų salotų ingredientai:
- bulvės;
- morkos;
- kiaušiniai;
- sūris;
- marinuoti agurkai;
- žalieji svogūnai;
- majonezas;
- druska.
Liaudiškų salotų paruošimas:
Išvirkite bulves ir morkas, atvėsinkite ir nulupkite daržoves. Morkas ir bulves supjaustykite nedideliais kubeliais, sudėkite į salotinę
. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite panašiai kaip daržoves. Kiaušinius sudėkite į dubenį su morkomis ir bulvėmis
. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais, agurkus supjaustykite ir sudėkite į salotinę su kiaušiniais, morkomis ir bulvėmis. Smulkiai susmulkinkite žalius svogūnus, sudėkite į salotas
. Užpilkite lėkštę majonezu, pagal skonį pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais.
Kruopščiai sumaišykite visus salotų komponentus.
Salotų pliusas yra tas, kad joms galite imti bet kiek produktų. Viskas priklauso nuo progos, kuriai ruošiate šį patiekalą.
