Sekite mus Facebook'e!
Burokėlių ir kukurūzų salotos – tai gaivios ir lengvos salotos, kuriose dera burokėlių saldumas ir kukurūzų skonis. Burokėliai iš anksto išverdami ir supjaustomi griežinėliais. Į salotas įdedama konservuotų kukurūzų, kad jos būtų sultingos ir traškios. Išsamiai supraskime receptą ir papuoškime savo stalą tokiu nuostabiu patiekalu.
Salotoms ruošti skirti ingredientai:
- Reikės: virti burokėliai – 350 gr;
- konservuoti kukurūzai – 200 gr;
- Raudonasis svogūnas – 1/2 vnt;
- česnakas – 2 skiltelės;
- krapai;
- petražolės;
- Druska, juodieji pipirai;
- Salotų prieskoniai;
- Augalinis aliejus – 2 šaukštai.
Salotų paruošimas:
Konservuotus
kukurūzus
atidarykite ir pašalinkite drėgmės perteklių.
Smulkiai supjaustykite česnaką. Taip pat paruoškite krapus ir petražoles, smulkiai juos sukapokite
. Dideliame dubenyje sumaišykite burokėlius, kukurūzus, raudonąjį svogūną, česnaką, krapus ir petražoles. Ingredientus gerai išmaišykite. Pagal skonį įberkite druskos, juodųjų pipirų ir salotų prieskonių.
Jei neturite specialių salotų prieskonių, galite naudoti džiovintų žolelių, pavyzdžiui, baziliko, raudonėlio, čiobrelio, mišinį
. Įpilkite augalinio aliejaus ir dar kartą gerai išmaišykite visus ingredientus, kad jie tolygiai įsigertų į aliejų ir prieskonius
.
Paruošta!
Burokėlių ir kukurūzų salotos puikiai dera su kitais patiekalais ir tinka bet kuriuo metų laiku. Išbandykite šį paprastą receptą ir mėgaukitės sveikų daržovių skoniu.
