Šis užkandis nuo stalo dingsta pirmas. Skanus receptas iš paprastų produktų: greitai ir lengvai.

Pomadų populiarumą lemia tai, kad jas lengva naudoti. Daugeliui dirbančių žmonių gana sunku priversti save anksti ryte išlipti iš lovos. Todėl nelieka laiko ruošti pilnaverčius pusryčius. Duonos užtepėlės ir skrebučių užtepėlės daugeliui žmonių padeda rytais visai nelikti be pusryčių. Reikia nepamiršti, kad rytinis valgymas yra svarbus organizmui

. Parduotuvėse galima įsigyti daug paštetų ir kitų greitai paruošiamų pusryčių maisto produktų. Tačiau tarp daugybės užtepėlių gali būti sunku rasti skanią. Todėl verta išmokti pasigaminti užtepėlę savo rankomis.

Užtepėlės ingredientai:

• Žaliųjų svogūnų – ryšulėlis;
• Kiaušiniai – 3 vnt;
• Sūdyti agurkai – 2 vnt;
• krapai – pora šakelių.

Padažo ingredientai:

• Ingredientai: augalinis nerafinuotas aliejus – 3 valg;
• vyno acto arba citrinos sulčių – 1 šaukštelis;
• česnako – 1 skiltelė;
• maltų juodųjų pipirų – žiupsnelis;
• Švelnios garstyčios – 1 šaukštelis;
• Druska – 1/4 šaukštelio.

Užtepėlės paruošimas:

Išvirkite kietai virtus kiaušinius, nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka. Susmulkinkite žaliuosius svogūnus ir krapus, sudėkite į kiaušinius. Smulkiai supjaustykite marinuotus agurkus ir taip pat sudėkite prie kiaušinių

. Padažui dubenėlyje su augaliniu aliejumi sumaišykite actą, juoduosius pipirus, garstyčias, druską. Česnako skiltelę išspauskite per presą ir sudėkite į aliejų, išmaišykite

. Padažą supilkite į kiaušinius, ingredientus sumaišykite.

Tai paprasta užkandžių ir pusryčių užtepėlė.

Padažą galite dėti ant duonos, į tartaletes ir ant skrebučių.