Sekite mus Facebook'e!
Šis patiekalas gaminamas daugelyje šeimų, jis ypač skanus, jei imsite jaunas cukinijas, kurių nereikia ilgai troškinti. Jam paruošti reikia mažiau laiko nei įdarytiems kopūstams.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
cukinijų, 2 vnt;
po 1 svogūną ir 1 morką;
saldžioji paprika, 1 vnt;
sūris, 50 g;
česnakas, žolelės;
druska, pipirai, prieskoniai.
Gaminimo procesas
Supjaustykite cukiniją gabaliukais ir šaukšteliu išimkite kiekvieno jų vidurį
. Gautus „puodelius” patepkite augaliniu aliejumi iš vidaus ir iš išorės ir kepkite 20 minučių 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje.
Svogūnus ir tarkuotas morkas supjaustykite kubeliais ir apkepkite augaliniame aliejuje, tada sudėkite saldžiosios paprikos kubelius ir smulkiai supjaustytus cukinijų viduriukus, žoleles ir česnakus.
Įdarykite puodelius daržovių mišiniu ir apibarstykite tarkuotu sūriu.
Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Patiekalas skanus, greitas ir paprastas. Galite sumaišyti daržoves su malta mėsa ar grybais, bet kokiu jums patinkančiu įdaru.
Galima apsieiti ir be sūrio. Tiesiog aptepkite viršų grietine arba grietinėle, grietine ir pomidorų padažu. Kai kurie žmonės naudoja lydytą sūrį.
Kaip variantą, tokių cukinijų galima iš anksto nekepti, o pasigaminti padažą ir jį užpilti, tada patiekalas gaunasi su padažu.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
