Sekite mus Facebook'e!
Cukinijų troškinys gaunasi labai sotus ir aromatingas, skanus ir karštas, ir šaltas. Kaip originalų priedą galite naudoti varškę arba minkštąjį sūrį.
Paruošimui reikės tokių ingredientų:
–
cukinijos cukinijos, 2 vnt.; – varškės
arba minkšto sūrio, 150 g;
– kietojo sūrio, 50 g;
– druskos, pipirų, žolelių, prieskonių
; – pomidorų pastos arba šviežių pomidorų pagal skonį.
Gaminimo procesas
Aštriu peiliu arba daržovių skustuku supjaustykite cukiniją juostelėmis
. Juosteles sudėkite ant pergamentu išklotos
kepimo
skardos
, pagal skonį pasūdykite, papipirinkite ir apšlakstykite augaliniu aliejumi.
200 °C temperatūroje kepkite apie 20 min.
Į kepimo formą įdėkite šiek tiek pomidorų padažo arba pomidorų apskritimų
. Sumaišykite varškę su tarkuotu sūriu ir uždėkite įdaro ant kiekvienos juostelės, susukite suktinukus ir sudėkite į formą.
Ant viršaus
uždėkite
pomidorų apskritimų arba padažo, likusį sūrį ir kepkite 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Labai skanu patiekti apibarstytus krapais, su virtomis jaunomis bulvėmis ir česnaku. Puikiai tinka prie kotletų ir kotletų
.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
