Skanus cukinijų troškinys! Lengva pagaminti – skanu valgyti

Labai sotus ir apetitą keliantis cukinijų troškinys. Paprasta pagaminti – skanu valgyti. Jei neparagausite jo cukinijų sezono metu, labai pasigailėsite!

Visų pirma, aptarkime cukinijas. Sutarkuokite jas stambia tarka tiesiai su odele, jei bus sėklų – jas pašalinkite. Pagardinkite druska ir sumaišykite. Atidėkite daržoves į šalį, kad jos atiduotų drėgmės perteklių maždaug 10 minučių. Smulkiai supjaustykite dešrą, raudonuosius mėsingus pomidorus vidutinio dydžio kvadratėliais. Susmulkinkite ir prieskonines žoleles.

Paruoškite tešlą apkepui

Į dubenį įmuškite kiaušinius, sudėkite grietinę, maltus pipirus, viską išmaišykite ir suberkite persijotus miltus.

Į tešlą sudėkite cukinijas, jas reikia nuspausti, kad pasišalintų skystis. Į šią kompaniją sudėti pomidorus ir dešrą.

Tada įmesti sūrį ir žoleles

.

Viską gerai išmaišykite. Paimkite karščiui atsparią formą, ištepkite ją augaliniu aliejumi, supilkite į ją tešlą

. Patiekalą kepkite iki 180 laipsnių Celsijaus įkaitintoje orkaitėje

.

Patarimas : dešrą galima pakeisti virta bet kokia mėsa.

Paruošimui paimkite:

Reikės: 800 g cukinijų;

200 g kietojo sūrio;

2 kiaušiniai;

150 g grietinės;

1 puodelis miltų;

0,5 arbatinio šaukštelio sodos;

žolelės, dešra, pomidorai;

druskos, pipirų

Supjaustykite apkepą porcijomis ir patiekite. Šis troškinys jums tikrai patiks, net jei nesate cukinijų gerbėjas

. Gaminkite su meile ir noru paruošti skaniausią patiekalą, ir viskas pavyks.