Sekite mus Facebook'e!
Aromatingas ir sotus, labai skanus ir gražus cukinijų užkandžių pyragas su česnakų sluoksniu. Paruošiamas paprastai ir greitai, papuoštas vyšniniais pomidoriukais arba pagal skonį.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
–
cukinijos, 600 g;
-kiaušinių, 2 vnt
; – svogūnų, 200 g;
-pomidorų, 3 vnt;
-miltų, 40 g
; – druskos
; -grietinės ir majonezo po 60 g; -česnako,
3 skiltelių
; -ukropų.
Paruošimo procesas
Stambia tarka sutarkuokite cukiniją, pasūdykite ir palikite. Tada masė gerai nuspaudžiama.
Svogūnai supjaustomi mažais kubeliais
. Pomidorai supjaustomi plonais griežinėliais
. Padažui majonezas sumaišomas su grietine ir trintais česnakais, krapais.
Svogūnai apkepinami iki auksinės spalvos ir šiek tiek pasūdomi
.
Cukinijų masę sumaišyti su kiaušiniais ir miltais, išminkyti iki vientisos masės.
Iš cukinijų tešlos iškepti 5 blynus
. Blynus atvėsinti
. Kiekvieną blyną aptepti česnakiniu padažu ir ant viršaus uždėti pomidorų griežinėlių.
Suformuokite pyragą, ant viršaus užpilkite padažą ir pagal skonį papuoškite įvairiomis daržovėmis ir žolelėmis.
Užkandžių pyragą įdedu į šaldytuvą, kad atvėstų ir šiek tiek prisitrauktų
. Pagal savo skonį užkandį galite papildyti keptais grybais ir kitais produktais.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
