Sekite mus Facebook'e!
Sumuštinis su sūriu, kiaušiniu ir kumpiu yra sotus, universalus ir labai populiarus patiekalas, kuris jau seniai užėmė savo vietą kasdienėje virtuvėje visame pasaulyje. Jį paprasta paruošti, greitai surinkti ir lengvai pritaikyti bet kokiam skoniui ir situacijai – ar tai būtų rytiniai pusryčiai, ar pietūs keliaujant, ar užkandis darbe, ar iškyla lauke.
Toks sumuštinis yra puikus pavyzdys, kaip iš trijų pagrindinių ingredientų galima sukurti ne tik sumuštinį.
Sumuštinio kompozicija pagrįsta sumania skonio ir tekstūros pusiausvyra. Kumpelis suteikia mėsos ir sūrumo, todėl patiekalas yra sotus ir pilnas baltymų. Kiaušinis suteikia minkštumo ir aksominės tekstūros bei padidina maistinę vertę.
Sumuštinis su kiaušiniu, sūriu ir kumpiu taip pat puikiai tinka transportuoti: jį galite pasiimti su savimi į kelionę, darbą, mokyklą ar iškylą.
Sudedamosios dalys:
- Duona – 6 riekelės;
- butter;
- sūris – 6 riekelės;
- kumpio – 3 griežinėliai;
- kiaušiniai – 2 vnt;
- druskos – ¼ šaukštelio;
- pieno – 100 ml.
Sumuštinio paruošimas:
Kiekvieną duonos riekę patepkite sviestu, ant 3 riekelių užtepkite sūrio ir kumpio. Sumuštinius užklokite likusiomis 3 duonos riekėmis
. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius ir įberkite druskos.
Kiekvieną sumuštinį pamirkykite
kiaušinių mišinyje
, sudėkite ant pergamentu išklotos kepimo skardos ir
apibarstykite sumuštinius sūriu.
Sumuštinius kepkite 200 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių.
Tai skanūs ir sotūs sumuštiniai ryte. Sumuštinis su sūriu, kiaušiniu ir kumpiu – tai ne tik greitas užkandis, bet ir subalansuotas, skanus ir universalus patiekalas.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
