Sekite mus Facebook'e!
Meilė kopūstams įsiskverbė į nemažai mūsų planetos tautų. Todėl, atsiradus selekcijai, ši daržovė buvo aktyviai tobulinama, kad taptų valgoma. Iš paprastos laukinės žolės atsirado visų rūšių kopūstai. Kai kurie selekcininkai paėmė augalo stiebus ir išvedė brokolius, kažkas nusprendė paeksperimentuoti su lapais, gaudamas salotas.
Tokiu pat būdu atsirado baltagūžiai kopūstai
. Ši nuostabi daržovė tapo naudinga žmonėms. Ja galima pamaitinti ir save, ir visą šeimą, ir net gyvulius
. Papasakosime, kaip galima skaniai paruošti kopūstų vakarienę.
Kopūstų vakarienės ingredientai:
- kopūstai: kopūstai – vnt;
- druskos – ½ šaukštelio;
- kiaušinis – vnt;
- miltai – 3 šaukštai.
Kopūstų vakarienės paruošimas:
Kopūstus reikia smulkiai susmulkinti ir supjaustyti nedideliais gabalėliais. Gautą kopūstų masę užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 15 min.
Tada kopūstus reikia išspausti iš vandens ir gerai išminkyti rankomis. Į kopūstų masę įberkite druskos ir išmaišykite
. Į kopūstų masę įmuškite kiaušinį ir išmaišykite. Į kopūstų masę persijokite miltus ir suminkykite į tešlą panašią
masę. Iš kopūstų masės suformuokite nedidelius rutuliukus, panašius į mėsos kukulius
.
Keptuvėje su trupučiu augalinio aliejaus apkepkite kopūstų kukulius iš abiejų pusių, kol paruduos.
Prieš formuodami kukulius į kopūstų mišinį galite įberti mėgstamų prieskonių. Taip kopūstų kukulių skonis bus intensyvesnis.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
