Sekite mus Facebook'e!
Orkaitėje keptos bulvės su česnakais – skanus naminis patiekalas, kurį galite ruošti kasdien ir svečiams.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
–
bulvių, 1 kg;
– česnako, 3-4 skiltelių
; – žolelių;
– augalinio aliejaus, 3 valgomųjų šaukštų
; – druskos, pipirų, bulvėms skirtų prieskonių.
Gaminimo procesas
Jei paėmėte mažą bulvę, tuomet palikite ją visą, visas kitas – supjaustykite gabaliukais.
Žalumynus beriame pagal skonį – krapus, petražoles ir supjaustome.
Česnaką susmulkiname taip, kaip jums patinka.
Česnaką sumaišome su žalumynais, druska, pipirais, prieskoniais bulvėms, augaliniu aliejumi.
Patarimas: jei turite jaunų česnakų ūglių, į šį padažą jų įpjaustykite – bulvės gaunasi labai gaivios ir kvapnios, „vasariškos”.
Šį padažą supilkite į bulves, gerai išmaišykite, palikite 5 minutėms ir vėl išmaišykite
. Bulves sudėkite į kepimo rankovę, suspauskite ir sudėkite ant kepimo skardos
. Kepkite apie 1 valandą 200 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Tačiau atkreipkite dėmesį į savo orkaitę – bulvės ir įranga skiriasi, todėl prieš patiekdami patikrinkite patiekalo paruošimą.
Pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite prie mėsos, žuvies patiekalų, salotų su šviežiomis daržovėmis
.
