Sekite mus Facebook'e!
Šiandien pasidalysime nuostabiu receptu, kaip pasigaminti labai aromatingų, burnoje tirpstančių, minkštų ir purių blynų. Be to, jie paruošiami vos per kelias minutes. Ingredientai taip pat labai paprasti: miltai, mielės, augalinis aliejus ir žalieji svogūnai. Taigi, pradėkime.
Ingredientai: 1:
- 260 ml vandens;
- 3 greitai tirpstančios mielės;
- 300 g kvietinių miltų;
- druska;
- cukrus;
- augalinis aliejus;
- žaliasis svogūnas.
Paruošimas:
Paimkite 260 ml vandens, supilkite į gilų dubenį, įdėkite 3 g tirpiųjų mielių, gerai išmaišykite. Dabar į dubenį supilkite 300 g kvietinių miltų. Įberkite šiek tiek druskos ir cukraus. Viską gerai išmaišykite mediniu šaukštu.
Dabar smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus ir sudėkite juos tiesiai į
tešlą.
Išmaišykite mediniu šaukštu, kad iš tešlos pasišalintų oras.
Dabar įkaitinkite keptuvę, į tešlą įpilkite truputį augalinio aliejaus, pamerkite į jį šaukštą, kad tešla neliptų. Dabar ant keptuvės galite išdėlioti paplotėlius. Jos suformuojamos gana lengvai. Tam naudokite samtelį
. Kepkite, kol paruduos iš abiejų pusių. Lėkštės iškepa labai greitai. Jei norite pagreitinti procesą, keptuvėje galite kepti po kelias keptuves vienu metu. Kad jie gerai iškeptų, kepkite bulvytes po dangčiu
. Apetitiškas patiekalas beveik paruoštas
.
Tokios bulvytės iškepė tiesiog per valandą. Jie labai purios formos, neįtikėtinai minkšti ir orūs. Beveik visada tinka mielės, todėl apkepai gaunasi gražūs.
Džiaukitės apetitu, galite visus suburti prie stalo. Šias bulvytes tinka patiekti su grietine. O žalieji svogūnai suteikia pikantiškos, pavasariškos nuotaikos! Kaip matote, viskas lengva ir paprasta!
