Šias nuostabias salotas gaminu kiekvienai mūsų šeimos šventei. Be krabų lazdelių, ypatingą skonį salotoms suteikia lydytas sūris, o svarbiausias salotų akcentas – obuolys. Labai rekomenduoju paragauti.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- krabų lazdelių, 210 g;
- kiaušinių, 2 vnt;
- lydyto sūrio, 100 g;
- obuolys, 130 g;
- majonezas, 100 g;
- augalinis aliejus, petražolės.
Gaminimo procesas
Lydytą sūrį iš anksto įdedame į šaldiklį, kad vėliau būtų lengviau jį sutarkuoti.
Krabų lazdeles ir sūrį sutarkuojame stambia tarka
. Iš bendro krabų lazdelių kiekio šiek tiek atimame ir paliekame salotoms papuošti.
Kiaušinius taip pat sutarkuojame stambia tarka
. Salotas suformuojame lėkštėje žiedu, kuris iš vidaus pateptas augaliniu aliejumi.
Pirmas sluoksnis – tarkuotas sūris ir majonezo tinklelis.
antras sluoksnis – krabų lazdelės ir majonezo tinklelis
. trečias sluoksnis – tarkuotas obuolys ir majonezo tinklelis
. ketvirtas sluoksnis – kiaušiniai.
Salotas apibarstome krabų lazdelėmis ir išdėliojame petražolių šakeles
. Išimame žiedą ir salotas patiekiame į stalą.
Salotoms imkite rūgščius ir saldžius obuolius, kad produktai būtų kontrastingi.
