Sekite mus Facebook'e!
Kas yra pagrindinis salotų produktas? Įvairiose šalyse žmonės į šį klausimą atsako nevienodai
. Į salotų sudėtį įeina svogūnai, majonezas, kopūstai, žalumynai. Tačiau, be pagrindinių komponentų, yra ir kitų. Dėl sudedamųjų dalių salotos yra įvairialypės
. Dabar kulinarinėse knygose yra didžiuliai skyriai su įvairių rūšių salotomis. Pavyzdžiui, salotos su daržovėmis, vaisiais, iš žvėrienos, grybų ir žuvies
. Papasakosime, kaip per 15 minučių iš kelių produktų paruošti salotas „Sveikata”.
Salotų ingredientai:
- Virtos morkos – 1 vnt;
- sūdyti agurkai – 4 vnt;
- Virti kiaušiniai – 4 vnt;
- konservuotų pupelių – 180 g;
- krapai – ryšulėlis;
- česnakas – 2 skiltelės;
- grietinė – 3 šaukštai.
Salotų paruošimas:
Morkas nulupkite ir kartu su agurkais supjaustykite nedideliais kubeliais. Virtus kiaušinius nulupkite ir taip pat supjaustykite nedideliais gabalėliais
. Į salotinę sudėkite morkas, agurkus ir kiaušinius. Į salotas sudėkite virtas pupeles. Smulkiai susmulkinkite krapus, sudėkite į salotas
. Česnako skilteles patrinkite ant mažos trintuvės, sudėkite į salotas. Užpilkite lėkštę grietine, gerai išmaišykite.
Šių salotų nereikia be reikalo sūdyti, nes patiekale yra sūdytų agurkų.
Grietinę recepte galima pakeisti naminiu majonezu arba graikišku jogurtu.
