Sekite mus Facebook'e!
Daugeliui žmonių sveikų pyragų egzistavimas vis dar yra paslaptis. Klasikine prasme tortas yra kaloringas maistas, turintis daug cukraus. Egzistuoja stereotipas, kad sveiko torto pagaminti tiesiog neįmanoma, nes jis prieštarauja deserto sąvokai
. Tačiau XXI amžiuje žmonės tampa sąmoningesni ir stengiasi atsisakyti kenksmingo maisto. Todėl atsiranda sveikų desertų receptų. Paruoškime kartu PP pyragą iš trijų ingredientų.
PP pyrago ingredientai:
- Obuoliai – 1,2 kg;
- Kokosų aliejus – 60 g;
- Žemės riešutai – 350 g.
PP pyrago paruošimas:
Obuolius perpjaukite į dvi dalis, išimkite sėklalizdžius. Ant pergamentu išklotos kepimo skardos sudėkite obuolius perpjauta puse žemyn.
Kepkite obuolius 30 minučių orkaitėje. Iš minkštų obuolių išskobkite minkštimą
. Į obuolių masę supilkite kokosų aliejų ir plakite panardinamuoju maišytuvu iki kreminės masės.
Šaukštu supilkite kremą į konditerinį maišelį ir įdėkite į šaldytuvą, kad sutirštėtų.
Lengvai paskrudintus žemės riešutus susmulkinkite iki smulkių trupinių. Dalį žemės riešutų paskleiskite ant tešlos žiedo dugno ir lengvai juos sutrinkite.
Ant žemės riešutų sluoksnio dėkite 250 g obuolių kremo ir išlyginkite. Panašiai pakaitomis formuokite žemės riešutų ir kremo sluoksnius.
Torto viršų uždenkite maistine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą 6 valandoms. Likusiais trupiniais pabarstykite torto sieneles ir viršų.
Gausite minkštą ir švelnų sveiką pyragą. Jame nėra cukraus ir miltų, todėl desertas yra mažai kaloringas.
