Sekite mus Facebook'e!
Mėsos paplotėliai su bulvėmis – puikus skonių derinys. Toks skanėstas tikrai patiks visai jūsų šeimai ir svečiams.
Jiems paruošti reikės šių ingredientų:
Vištienos krūtinėlės, 500 g;
grietinės ir majonezo po 100 g;
kiaušinio, 1 vnt.;
druskos, pipirų;
miltų, 100 g.
Bulvėms virti:
Bulvės, 600 g;
druska ir pipirai, bulvių prieskoniai
; džiūvėsėliai, 3 šaukštai;
augalinis aliejus, 3 šaukštai.
Gaminimo eiga
Mėsą supjaustykite nedideliais kubeliais ir sumaišykite su kiaušiniu, grietine ir majonezu, druska ir pipirais.
Patarimas: galite dėti tik grietinės arba majonezo pagal savo skonį.
Supilkite miltus ir užminkykite tešlą
. Kepkite paplotėlius po dangčiu ant silpnos ugnies iš abiejų pusių, kol paruduos.
Bulves supjaustykite griežinėliais, juos pasūdykite ir papipirinkite, pabarstykite bulvių prieskoniais ir džiūvėsėliais.
Kepimo formą patepkite aliejumi ir sudėkite bulves vienu sluoksniu.
Kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje, kol paruduos.
.
Aš patiekiau bulvytes su bulvėmis ir paruošiau gardų šviežią padažą iš grietinės su tarkuotu agurku, česnaku ir smulkintais žalumynais. Įdėkite aromatinių žolelių ir prieskonių ir gausite tiesiog prabangų skonį.
