Sekite mus Facebook'e!
Pyrago gaminimas yra sudėtingas ir daug laiko reikalaujantis procesas. Taip prieš 50 metų manė namų šeimininkės. Tuomet pyragų gaminimas užtrukdavo ilgai, nes reikėdavo minkyti tešlą, laukti, kol ji pakils, gaminti įdarą, dėti jį į pyragą ir kepti orkaitėje.
Dabar žmonės į kepinių ruošimą žiūri daug paprasčiau. Yra daugybė receptų, kuriems kepti net nereikia orkaitės ar viryklės. Viską galima iškepti paprastoje keptuvėje. Žinoma, yra virėjų, kurie laikosi nuomonės, kad orkaitėje skaniau. Tačiau tuomet reikia laukti kepimo. O mes norime greito pyrago
, todėl bananų pyragą gaminkime keptuvėje.
Bananų pyrago ingredientai:
- Kiaušinis – vnt;
- druskos – žiupsnelis;
- cukraus – 80 g;
- vanilinio cukraus – šaukštelis;
- pieno – 150 ml;
- augalinis aliejus – 60 ml;
- miltai – 150 g;
- kildinimo medžiaga – šaukštelis;
- bananas – 2 vnt.
Bananų pyrago paruošimas:
Į dubenį įmuškite kiaušinį, supilkite druską, vanilinį ir klasikinį cukrų, komponentus plakite plaktuvu, kol smėlio grūdeliai ištirps
. Į kiaušinių masę
supilkite
pieną ir augalinį aliejų, išmaišykite.
Į mišinį suberkite miltus ir kepimo miltelius, išminkykite tešlą be gumuliukų
.
Nulupkite bananus ir supjaustykite nedideliais rutuliukais
. Keptuvę gausiai patepkite sviestu ir pabarstykite cukrumi. Ant keptuvės dugno sudėkite bananų griežinėlius ir ant jų supilkite tešlą.
Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite ant silpnos ugnies pusvalandį.
Iškepusį pyragą galite apibarstyti cukraus pudra.
Gaunasi labai paprastas bananų pyragas.
