Šis receptas yra mano burtų lazdelė, jei pusryčiams neturiu nieko paruošto. Jį pagaminti labai paprasta ir greita, viskas, ko jums reikia, yra pita namuose.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- plonos pitos, 6 vnt;
- pomidorų ir sūrio, 120 g;
- virtų kiaušinių, 6 vnt;
- krapų pagal skonį, druskos ir pipirų, prieskonių.
Gaminimo procesas
Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite stambia tarka, žalumynus smulkiai supjaustykite
. Pomidorus berkite bet kokius pagal savo skonį ir smulkiai
supjaustykite
. Sumaišykite sūrį, kiaušinius, žalumynus ir pomidorus
.
Viską pasūdykite ir pabarstykite pipirais, jei norite – įberkite aromatinių žolelių.
Įdarą dėkite ant plokštainio ir suvyniokite į vamzdelius, užlenkdami kraštus.
Kepkite
ant
sausos keptuvės arba naudodami augalinį aliejų ar sviestą. Kepkite, kol paruduos.
Šį užkandį patiekiu tiesiog taip arba su įvairiais padažais, kaip priedą prie pagrindinių patiekalų.
Galite pasigaminti daug pusgaminių ir dėti juos į šaldiklį, o prireikus išimti ir kepti. Įdarą taip pat galima keisti pagal savo skonį.
