Sekite mus Facebook'e!
Skanus daržovių asorti keptuvėje – tai greiti ir lengvi pusryčiai, pietūs ar vakarienė. Patiekalas bus sultingas, minkštas ir skanus, puikiai tiks prie mėsos užkandžių – kotletų ar kumpių, šašlykų.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
cukinijos ir pomidorų po 2 vnt;
po 1 svogūną ir morką;
žolelės, druska, pipirai, česnakas.
Virimo procesas
Cukiniją geriau rinktis jauną, kad minkštimas nebūtų perpildytas didelių sėklų. O pomidorus imti sultingus ir mėsingus, prinokusius.
Cukiniją supjaustyti kubeliais ir pasūdyti, palikti 10 minučių.
Pomidorus supjaustyti gabaliukais
. Svogūnus – kubeliais, morkas sutarkuoti stambia tarka
. Paimti bet kokius žalumynus pagal skonį ir smulkiai supjaustyti
.
Svogūnus ir morkas kepkite keptuvėje po dangčiu 10 min.
Sudėkite cukiniją, išmaišykite ir troškinkite po dangčiu 15 min.
Sudėkite pomidorus, druską
ir
pipirus, išmaišykite. Sudėkite
česnaką ir žalumynus, išmaišykite ir troškinkite 5 min.
Šį daržovių troškinį patiekiu karštą su įvairiais garnyrais ir užkandžiais. Jei norite, užkandį galite padaryti aštresnį, įdėdami smulkiai supjaustytų aštriųjų paprikų arba maltų pipirų mišinio.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
