Sekite mus Facebook'e!
Burokėliai yra nepaprastai svarbi žmogaus mitybos daržovė. Todėl verta pasirūpinti, kad šaldytuve ar rūsyje būtų šios šakniavaisinės daržovės.
Daugelis ūkininkų šią daržovę būtinai įtraukia į gyvulių racioną. Žinoma, šiuo atveju kalbame ne apie valgomuosius burokėlius, o apie pašarinius burokėlius. Antroji rūšis yra saugi žmonėms. Pagrindinis skirtumas tas, kad pašariniuose burokėliuose yra daugiau ląstelienos.
Nuo XVI a. su burokėliais buvo atliekami įvairūs selekciniai bandymai
.
Dėl biologinių eksperimentų ši daržovė pradėta skirstyti į veisles.
Papasakosime, kaip naudoti šią naudingą šakniavaisinę
daržovę.
Pasirodo, yra daug puikių salotų su burokėliais.
Burokėlių salotų ingredientai:
- Burokėliai: burokėliai – 2 vnt;
- druskos – žiupsnelis;
- kiaušiniai – 4 vnt;
- majonezas – 2 valg;
- marinuotų agurkų – 4 vnt;
- česnako – 3 skiltelės.
Burokėlių salotų paruošimas:
Pirmiausia reikia išvirti burokėlius iki virimo, tą patį padaryti su kiaušiniais.
Į burokėlių
ir kiaušinių
masę sudėkite vidutiniškai tarkuotus marinuotus agurkus
.
Česnako skilteles pertrinti per spaudyklę į salotas, pasūdyti ir masę išmaišyti.
Belieka tik salotas pagardinti majonezu ir gerai išmaišyti.
Patiekalą per 3 minutes galima laikyti paruoštu vartoti.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
