Sekite mus Facebook'e!
Kaip virti burokėlius, kad juose išliktų visos naudingosios medžiagos ir virimo procesas neužtruktų ilgai, nes paprastai užtrunka valandą ar daugiau.
Štai mano draugė ukrainietė mane išmokė vieno įdomaus būdo, aš jį išbandžiau ir nusprendžiau pasiūlyti išbandyti ir jums.
Imame bet kokio dydžio burokėlį, jį nuvalome ir supjaustome vidutinio dydžio kubeliais
. Burokėlių gabaliukus sudedame į maišelį, užpilame 20 ml vandens, ne sandariai uždarome ir dedame į lėkštę, burokėlius viduje paskirstome taip, kad būtų vienas sluoksnis. Tai padės greitai išvirti.
Mikrobangų krosnelėje nustatykite didžiausią galingumą, aš turiu 900 W, ir įjunkite 5 min.
Išimkite ir peiliu paragaukite burokėlių kubelių, jei jie minkšti, burokėliai jau paruošti, tereikia juos atvėsinti. Jei ne, tuomet kepkite dar porą minučių.
Nepamirškite, kad į mikrobangų krosnelę turėtume imti tik jai skirtus indus.
.
Jei paėmėte vidutinio dydžio burokėlį, galite jį nuplauti, nusausinti popieriniais rankšluosčiais, taip pat įdėti į maišelį, užrišti ir siųsti į mikrobangų krosnelę 10-12 minučių. Jei šio laiko neužtenka, tuomet kepkite dar porą minučių, atvėsinkite ir nulupkite, supjaustykite gabaliukais arba sutarkuokite salotų tarka.
