Glazūra nesutrupės ir nenukris: paprastas receptas, kaip ją pasigaminti

Netrukus artėja didžioji bažnytinė šventė – Velykos, ir šeimininkės pradeda ieškoti skanių kuličų receptų. Kepiniai puošiami baltu glajumi, kuris turėtų būti labai skanus, kelti susižavėjimą ir apetitą. Parduotuvių paski dažnai puošiami glajumi, kuris trupa ir yra labai akytas. Namuose šeimininkės stengiasi paruošti švelnią, malonaus skonio glazūrą, kuri patiktų ir vaikams, ir suaugusiesiems. Rekomenduojame paruošti puikią glazūrą velykiniam kepimui

. ingredientai: 1:

• 2 arba 3 kiaušinių baltymai;
• Baltojo cukraus – 140 g;

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Atskirkite baltymus.
2. Pradėkite plakti baltymus ir iš karto didžiausiu greičiu suberkite cukrų.
3. Kai mišinys taps vientisas, išjunkite maišytuvą.
4. Leiskite mišiniui tris minutes pailsėti.
5. Po to vėl pradėkite plakti dešimt minučių.
6. Paruoštą glajų užtepkite ant kepinių.

Gražių švenčių!