Sekite mus Facebook'e!
Tokie greitai paruošiami pyragaičiai ar apkepai su įdaru, paruošiami paprastai ir greitai, pasirodo apetitiški ir labai skanūs. Rekomenduoju pabandyti pasigaminti keletą su įvairiais įdarais.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- kiaušinių, 2 vnt;
- kefyro, 250 ml;
- druskos, šepetėlio;
- cukraus, 1 šaukštelis;
- geriamosios sodos, 0,5 šaukštelio;
- miltų, apie 230 g;
- augalinis aliejus, 1 valgomasis šaukštas;
- baltagūžiai kopūstai, 250 g;
- žaliųjų svogūnų ir žolelių, prieskonių.
Kepimo procesas
Kopūstus susmulkinkite, pasūdykite ir šiek tiek pamaigykite rankomis, palikite 5 min. ir nuspauskite sultis. Sumaišykite su žaliaisiais svogūnais ir krapais
. Kiaušinius sumaišykite su druska ir cukrumi
. Supilkite kambario temperatūros kefyrą, bet kokį riebalų kiekį, pakepintą aliejų, išmaišykite.
Miltus persijokite
ir supilkite
į masę, išminkykite
.
Sumaišykite tešlą su kopūstais ir žaliaisiais svogūnais, krapais
, supilkite
sodą ir gerai
išminkykite
.
Palikite 10 minučių ant stalo
. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite paplotėlius ant silpnos ugnies.
Kepkite, kol paruduos, galite tai daryti po dangčiu.
Tokius apetitiškus ir erdvius paplotėlius patiekite su grietine, tiesiog prie arbatos. Įdarą galima gaminti iš virtų kiaušinių su žaliaisiais svogūnais ir žolelėmis, grybų, kumpio, dešrelių ir kitų sėkmingų įdaro variantų.
