Sekite mus Facebook'e!
Šis patiekalas patinka visiems mano svečiams. Tokie cukinijų keksiukai, tai puikus priedas prie mėsos patiekalų, griežinėlių, šviežių salotų.
Paruošimui reikės tokių ingredientų:
- cukinijų, 1 vnt;
- pomidorų, 2 vnt;
- sūrio, 300 g;
- kiaušinių, 3 vnt;
- raugas, 1 šaukštelis;
- miltai, 100 g;
- žolelių, gera sauja;
- druskos, pipirų.
Kepimo procesas
Stambiai sutarkuokite cukiniją
, pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais,
sūrį sutarkuokite.
Kiaušinius išplakite plaktuvu iki vientisos masės su druska ir pipirais, sudėkite tarkuotą cukiniją
ir išmaišykite. Sudėkite pomidorus
ir išmaišykite. Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais,
suberkite į
masę ir išminkykite
.
Sudėkite sūrį ir žoleles
, išmaišykite.
Patarimas: sūrio nereikia tarkuoti, tiesiog smulkiai supjaustykite.
Keksiukų formeles ištepkite augaliniu aliejumi ir
iki pusės
pripildykite
tešla.
Kepkite apie 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje, kol bus paruošti.
Užkandžių keksiukai gaunasi labai minkšti, orūs, kvapnūs, puikiai dera su įvairiais patiekalais. Juos naudojame vietoj duonos.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
