Sekite mus Facebook'e!
Visi prisimena varškės apkepą, kuris buvo duodamas darželyje. Mano mama taip pat visada gamindavo puikų troškinį, kurio receptu pasidalysiu su jumis.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- varškės, 600 g;
- kiaušinių, 3 vnt;
- žiupsnelio druskos;
- cukraus, 100 g;
- manų kruopos, 1 valgomasis šaukštas;
- riebi grietinė, 100 g;
- sultenių;
- grietine ir kiaušiniu ištepti kepimo indą.
Kepimo procesas
Pasirinkite varškę ne sausą, geriausias variantas – riebią
. Varškę ir kiaušinius pasūdykite, supilkite cukrų ir išmaišykite.
Suberkite manų kruopas, išmaišykite, supilkite
grietinę ir sultenes, išmaišykite.
Patarimas: jei turite sausų rūgštynių, nuplikykite jas verdančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Ištepkite formą sviestu, pabarstykite manų kruopomis, išdėliokite varškės masę.
Išplakite 100 g grietinės ir kiaušinį iki vientisos masės ir aptepkite būsimo apkepo viršų.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30-35 minutes.
Pūkuotas ir raugintas, minkštas ir švelnus, labai malonus apkepas jums tikrai patiks ir dažnai gaminsite jį pagal šį receptą.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
