Sekite mus Facebook'e!
Pomidorai būna labai skanūs ir aromatingi. Receptas labai paprastas ir greitas
Ingredientai: pomidorai, pomidorai, pomidorai, pomidorai, pomidorai, pomidorai, pomidorai:
- Pomidorai – 4 vnt.
- Alyvuogių aliejus – 2 šaukštai. l.
- Obuolių sidro actas – 0,5 valg. š. l.
- prancūziškos garstyčios – 0,5 šaukštelio.
- Druska – 1/3 šaukštelio.
- Cukraus – 1/3 arb. š.
- Juodųjų pipirų – 1/3 arb. š.
- Česnakas – 2 skiltelės
- petražolių – 2 šakelės
Paruošimas:
- Sudėkite augalinį aliejų, actą, prancūziškas garstyčias, druską, cukrų, juoduosius pipirus, prieskonines žoleles ir česnakus, susmulkintus per presą. Viską sumaišykite. Marinatas paruoštas.
- Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite juos 0,5 cm storio žiedais.
- Į dubenį sudėkite sluoksnį pomidorų, užpilkite ant jų daug marinato, ant viršaus sudėkite kitą pomidorų sluoksnį ir vėl užpilkite marinatu, taip sudėkite visus pomidorus.
- Uždenkite dubenį maistine plėvele ir dėkite į šaldytuvą bent 15-20 minučių, bet kuo ilgiau pomidorai marinuojami, tuo skanesni jie būna.
Gero apetito
40
