Sekite mus Facebook'e!
Pyragas, kurio nereikia mirkyti, kuris paruošiamas greitai ir visada pavyksta. Galite naudoti bet kokį kremą pagal savo skonį, šiandien siūlau gardų zefyrų kremą. Jei turite stiklinę kefyro, būtinai paruoškite šį skanėstą, kurį galima paruošti labai lengvai ir paprastai. Tik pažiūrėkite, koks nuostabus gavosi šis desertas. Greitai, lengvai ir nebrangiai.
Labai rekomenduoju
.
Į gilų dubenį įmuškite du kiaušinius
.
Įdėkite vieną puodelį cukraus, aš turiu 200 mililitrų.
Įpilkite tris šaukštus ištirpinto sviesto.
Porą minučių plakite mikseriu.
Dabar įpilkite vieną puodelį kefyro.
Plakite dar dvi minutes.
Įdėkite 10 gramų vanilinio cukraus.
Įmaišykite pusę puodelio miltų ir vieną arbatinį šaukštelį kepimo miltelių.
Sausą mišinį persijokite į kiaušinių mišinį.
Plakite mikseriu iki vientisos masės. Persijokite likusius miltus ir dar kartą gerai išsukite.
Supilkite tešlą į 30-25 cm dydžio silikoninę formą, kurios šonai yra 8 milimetrų, tačiau to nepakanka, reikia bent 10-15 milimetrų.
Siųskite kepti į įkaitintą 190-200 laipsnių pagal Celsijų orkaitę apie 25 minutes
Išimkite iš formos, palikite atvėsti. Būtina ištiesti arba ant pergamento, arba ant silikoninio kilimėlio, nes ilgai palikus gali prilipti. Arba, kaip aš, palikti tiesiai silikoninėje formoje atvėsti.
Nelygumų apipjaustymas
Padalykite pyragą į keturias dalis
Zefyrus suplėšykite mažais gabalėliais.
Į zefyrus įmaišykite grietinę.
Suplakite ją
.
Bet geriau išplakite zefyrus su įprasta zefyrų grūstuve, o paskui su mikseriu.
Surinkite tortą kaip įprasta. Kiekvieną pyragą aptepkite kremu ir sudėkite vieną ant kito, aptepkite kremu.
Taip pat aptepkite viršų ir kraštus
Papuoškite aguonomis ir džiovintomis vyšniomis.
Pažiūrėkite, kaip gražiai išėjo 
greitai, skaniai, apetitiškai ir gražiai.
Gero apetito!!!
