Paprastas ir skanus pyrago receptas. Pyragas per 10 minučių: uogų pyragas

Kai darže užauga daug uogų, iš jų gaminami kompotai. Žinome dar vieną gerą grasinimo panaudojimo būdą. Uogų pyragas yra aktualus, paprastas ir biudžetinis patiekalas sezono metu.

Ingredientai: uogų uogos:

• Kiaušiniai 3 vnt;
• cukraus 150 gr;
• druskos;
• vanilinio cukraus vienas arbatinis šaukštelis;
• sviesto 100 gr;
• jogurtas 130 gr;
• pieno 70 gr;
• miltai 350 gr;
• kepimo milteliai 10 gr;
• apelsinų žievelės;
• sultenių 75 g;
• uogos 300 gr;
• obuoliai 2 vnt.

Kremo ingredientai:

• Pienas 5 šaukštai;
• sviesto 50 gr;
• kakavos miltelių 3 valgomieji šaukštai;
• krakmolo 1 valgomasis šaukštas;
• cukraus 5 valgomieji šaukštai.

Paruošimas:

Paimkime gilų dubenį ir į jį įmuškime 3 kiaušinius. Tada įberiame žiupsnelį druskos ir pusę puodelio cukraus.

Dėl skonio įberiame vieną arbatinį šaukštelį vanilinio cukraus.

Įmaišome ištirpintą sviestą ir jogurtą

.

Išplakite iki vientisos masės.

Miltus ir kepimo miltelius persijokite per sietelį

.

Taip pat galite sutarkuoti šiek tiek apelsino žievelės smulkia tarka

. Sultenes pamirkykite vandenyje ir po kurio laiko kartu su uogomis įmaišykite į

tešlą

.

Paimkite formą (24 cm) ir sudėkite į ją mūsų gaminį

.

Gražiai supjaustykite obuolius ir sudėkite juos ant pyrago viršaus. Siunčiame jį į orkaitę keturiasdešimčiai minučių į 180 laipsnių temperatūrą.

Mums taip pat reikės ant viryklės pastatyti nedidelį puodą, į jį supilti 5 šaukštus pieno ir 5 šaukštus cukraus. Įberiame kakavos miltelių ir krakmolo. Palaikykite ant viryklės vos 1-2 minutes.

Gautu kremu papuoškite paruoštą tortą.

Patiekalas nuostabaus skonio ir išvaizdos. Jis neabejotinai patiks visiems šeimos nariams ir net patiems niūriausiems. Pyragas pasižymi gardžiu uogų skoniu ir itin paprastu receptu, kurį galės įgyvendinti absoliučiai kiekvienas.