Pastaruoju metu dažnai kepu vištienos šlauneles. Mano biudžetinės vakarienės receptas

Paprastas, bet skanus ir greitas vištienos patiekalo receptas pietums ar vakarienei. Pagamintas iš pigiausių vištienos skerdenos dalių.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• vištienos šlaunelių, 4 vnt;
• miltų, 1,5 valgomojo šaukšto4
• druskos, 1 šaukštelis4
• pipirų, prieskonių;
• džiūvėsėlių, 1 valgomasis šaukštas4
• česnako, 2 skiltelės;
• grietinėlės, 200 ml.

Gaminimo procesas

Miltus, druską, vištienai skirtus prieskonius, džiūvėsėlius supilkite į maišelį

. Čia sudėkite šlauneles, maišelyje jas išmaišykite, kad iš visų pusių pasidengtų džiūvėsėliais.

Kepkite šlauneles, kol iš abiejų pusių paruduos.

Grietinėlę sumaišykite su druska, prieskoniais, smulkintomis žolelėmis ir česnaku

. Padažą supilkite į keptuvę, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 20-30 min.

Prie šio skanaus ir aromatingo užkandžio puikiai tiks bulvių

košė

, virti ryžiai, makaronai arba spagečiai

.

Kreminis padažas puikiai dera prie vištienos, kuri tampa labai minkšta ir sultinga.